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Ne vous êtes vous jamais posé cette question « Mais que contient ce produit? » quand vous faisiez vos courses? Au milieu de la liste (inimaginable) d’ingrédients et de E-machinchouette, ne vous êtes vous jamais senti perdu? Pour nous, la réponse est oui.
Puis, nous nous sommes rendus compte, qu’au fil des années, que de plus en plus de consommateurs faisaient ce même constat et en avaient assez d’être parfois trompés et noyés au milieu de toutes ces informations.
Le Bio s’est de plus en plus démocratisé et s’est doucement imposé avec ses valeurs et ses bienfaits: fini les colorants, les conservateurs et arômes artificiels. Vive le goût des choses simples, l’authenticité des produits, la préservation de notre santé et de l’environnement!
Pour plus de simplicité, toutes ses valeurs se sont fait représentées par le logo « Agriculture Biologique » que vous devez à présent surement reconnaitre quand vous faites vos achats.
Si il est à présent simple de savoir d’où proviennent les produits et comment ils ont été produits, il est encore parfois difficile de savoir si tous les régimes alimentaires (omnivore, végétarien, végétalien) peuvent manger tel ou tel aliment sans regarder minutieusement la composition.
Chez Ce Cher Serge, nous pensons qu’il serait bien mieux que chacun trouve les produits qui l’aime et qui lui correspond. C’est pourquoi quand vous vous baladerez sur notre site internet et sur la recette d’un de nos snacks, il sera aisé de savoir si le produit est végétarien ou végétalien grâce au logo spécifique ainsi que la mention que vous retrouverez sur chacune des fiches produits concernées.
Nous aurions souhaité que chacun de nos snacks puissent convenir au plus grand nombre. Cependant, deux de nos produits, nos guimauves, qu’elles soient fruitées ou enrobées de chocolat sont destinées à un régime omnivore dû au fait de la présence de gélatine de porc. Lors de la création de nos encas, nous avions essayé la gélatine végétale qu’est l’agar agar mais la texte moelleuse et élastique que nous recherchions n’était pas au rendez-vous.
La majorité de nos snacks, soit 8 références sont qu’en à elles végétariennes. Dans nos trois sablés vous trouverez la douceur du beurre, le carré croustillant au sésame et au comté contient du fromage tandis que nos billes de mais soufflés, les croquantes pétanque, au chocolat au lait ont comme ingrédient dans leur recette du… lait!
Dans nos encas végétariens, trois de nos offres snacking sont végétaliennes. Un snack végétalien ne contient aucun produit animal, aucun produit laitier, ni d’œuf ou de miel. Que ayez envie d’une pause sucrée ou salée, Chez Ce Cher Serge saura vous faire plaisir. Vous pourrez donc déguster en toute tranquillité les carrés croustillants au romarin et au thym ainsi que ceux au piment et poivron d’Espelette, et pour ceux préférant une douceur, les croquantes pétanque au chocolat noir vous combleront.
A présent, vous savez en toute transparence ce que contiennent tous nos snacks. Et vous, avez-vous parfois des difficultés à déchiffrer les étiquettes produits? Suivez-vous un régime végétarien ou vegan?
On vous souhaite une excellente journée ponctuée de plaisirs (comme par exemple un de nos snacks mais bien entendu, c’est juste un exemple)!
